Растения заболевают фитофторой по вине грибка Фитофтора, а источником заражения может быть почва, поверхности теплицы и садового инвентаря, другие растения и даже семена. Кроме того, споры фитофторы могут сохраняться в прошлогодних остатках растений, которые остались в почве.
Поражает этот грибок листья, стебли, плоды и клубни молодых саженцев. Заболевают перцы, баклажаны, капуста, клубника, но чаще всего от нее страдают картофель и томаты.
Способствуют развитию грибка высокая влажность (более 75%), обильная роса по утрам, туманы, резкие колебания дневных и ночных температур, расположение участка в низинах.
1. У томатов появляются тёмно-коричневые влажные пятна на стеблях и листьях. При этом, когда сыро, нижняя сторона листьев покрыта белым налётом. Затем пятнами покрываются стебель и плоды. Помидоры гниют изнутри и становятся не годными для употребления. Если заражение произошло во время цветения томатов, то цветки темнеют, засыхают и опадают.
2. На картофеле фитофтороз проявляется в период цветения и тоже в виде пятен на листьях: сначала - на нижних, а потом - на верхних. Если вовремя не вмешаться, то растение погибнет: зелёная масса картофеля завянет, почернеет и полностью засохнет. На корнеплодах, зараженных фитофторой, можно сначала обнаружить сероватые пятна, которые затем буреют и твердеют, выглядят, словно вдавленные. Если такой картофель разрезать пополам, то можно увидеть на периферии ржавые участки, которые сужаются к центру.
3. С листьев начинает болеть и клубника. Сначала на них образуются водянистые пятна, которые затем становятся коричневыми. Одновременно у растения гниют корни, основание стебля, ягоды.
4. У смородины и малины о фитофторозе тоже в первую очередь подскажут листья. Сначала на них образуются водянистые пятна, затем листья желтеют, усыхают и опадают. Поражаются и побеги кустарников, которые сначала могут выглядеть водянистыми, а со временем чернеют, на них могут появиться трещины и гниль. Ягоды покрываются темными пятнами и гниют.
5. У капусты поражаются нижние листья. На них появляются водянистые пятна, которые желтеют, затем темнеют и засыхают. Гниют кочаны.
6. Темные водянистые пятна на листьях могут быть первым признаком фитофторы и у баклажанов. Особенно, если следом поражаются стебли и плоды.
Как бороться с фитофторой
Механические способы
Если растение поражено фитофторой в период, когда созревают плоды, то лучшее, что можно сделать в этом случае - удалить пораженные растения, плоды. Все это нужно закопать вдали от своего участка или сжечь. Грибок Фитофтора боится высокой температуры и погибает при температуре выше 60 градусов.
Народные способы
Остановить распространение грибка можно попробовать народными способами.
1. Для томатов, например, можно приготовить раствор с йодом. Для этого 10 капель йода нужно растворить в 10 литрах воды. В него можно добавить литр молочной сыворотки или нежирного молока и половину чайной ложки борной кислоты. Этим раствором нужно опрыскать томаты, он защищает не только от фитофторы, но и от разных вредителей, в том числе - слизней и насекомых.
2. Картофельные грядки можно пролить раствором с янтарной кислотой. Она борется с фитофторой, укрепляет иммунитет растений, способствует их росту и развитию, нейтрализует яды. Достаточно 10 граммов янтарной кислоты на 10 литров воды. Этим же раствором можно опрыскать картофельную ботву.
3. На борьбу с грибком можно направить и аптечный фурацилин. Понадобится 6 таблеток, которые нужно раскрошить и залить стаканом горячей воды. Через полчаса полученный настой следует разбавить шестью литрами воды. Затем им опрыскивают растения. Способ подойдет для помидоров, перцев, баклажанов, капусты, плодовых кустарников и деревьев.
Биологические фунгициды
Если заражение произошло во время цветения, до завязывания плодов, то можно применить для обработки химические или биологические фунгициды, это препараты, подавляющие рост и размножение грибов.
Химические фунгициды – наиболее эффективны, но их необходимо применять строго по инструкции и с применением средств защиты.
Профилактика фитофторы:
- выбирать здоровый посадочный материал,
- обеззараживание почвы перед посадкой весной,
- обработка теплицы (парника) перед посадкой растений,
- томаты и картофель желательно высаживать подальше друг от друга,
- выбирать сорта растений, устойчивых к фитофторе.
Г. Лихоманова, агроном 1 категории Артемовского районного отдела Филиала
ФГБУ «Россельхозцентр» по Свердловской области
