Специалисты ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии» рекомендуют приобретать упакованную питьевую воду в стационарных предприятиях торговли.
При покупке обращайте внимание на вид воды, в особенности минеральной, так как возможны медицинские противопоказания для ее употребления;
- маркировку – на ней должна быть полная и достоверная информация о составе, свойствах, пищевой ценности, природе происхождения, способе изготовления и употребления, а также другие сведения, характеризующих качество и безопасность питьевой воды. На упаковке должны присутствовать регистрационные данные, информация об источнике и химическом составе, а также назначение воды (при наличии медицинских свойств);
- внешний вид - в воде не должно быть никаких включений, поверхностной пленки и осадка, если об этом нет дополнительной информации на этикетке;
- сроки годности, в том числе после вскрытия упаковки;
- условия реализации;
- наличие цифровой маркировки – это специальный квадратный Data Matrix код, который производители обязаны наносить на свою продукцию для идентификации каждой единицы товара. Проверить такой код можно прямо в магазине специальным мобильным приложением «Честный знак» и это покажет, может ли товар находиться в продаже.
М.С. Кабакова, главный врач филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии
в Свердловской области в г. Алапаевск, Алапаевском,
Артемовском и Режевском районах»
